蓮子百合雪耳湯---補脾益腎、潤肺止咳
蓮子百合雪耳湯---補脾益腎、潤肺止咳
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£6.20 GBP
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此湯水補脾益腎、潤肺止咳,適合素食人士(約可煲4-6人份量)
材料及功效:
漳州雪耳1朵 --- 改善便秘,養顏潤腸,滋陰潤肺,增強免疫力
白蓮子 --- 補脾益胃、益腎固精、健脾止瀉、養心安神
(*如白蓮子缺貨,將以開邊蓮子取代)
百合 ---清熱解毒,舒解秋燥
密棗 --- 含膳食纖維,生津潤肺
正宗新會老陳皮1片 --- 含豐富纖維及維生素C,行氣健脾
材料:湯包材料、水3公升,瘦肉半斤(素食人士可免)
做法:
- 雪耳:本店售的是優質漳州雪耳,較爽口及受火,所以浸發時間較長。先以清水洗淨,再以清水浸一晚至軟身,煲湯前去掉硬蒂。
- 百合:以清水洗淨,再以清水浸半小時備用。
- 蓮子、南北杏、密棗以清水沖洗即可。陳皮浸洗20分鐘後刮囊備用。
- 瘦肉切件後汆水備用。(素食人士可免)
- 把所有材料用大火煲滾後轉慢火煲約1.5小時,最後加少許鹽調味,靚湯即成!!
淨重:120克
保存方法:存放於陰涼處
Storage method: Keep in cool, dry place.
英國包裝 (Packed in the UK)