沙參海玉竹雪梨無花果湯 -- 清熱潤肺、化痰平喘
沙參海玉竹雪梨無花果湯 -- 清熱潤肺、化痰平喘
Regular price
£6.90 GBP
Regular price
Sale price
£6.90 GBP
Unit price
per
沙參海玉竹雪梨無花果湯 (Glehnia root & Wild Polygonatum Odoratum with Dried Pears and Dried Fig Soup Pack)
此湯水清熱潤肺、化痰平喘、約可煲4-5人份量
材料及功效:
沙參 -- 潤肺潤喉、生津及化痰止咳
海玉竹片--- 野生無漂染,能補氣,清熱、滋肺陰
雪梨乾 --- 含膳食纖維,生津潤肺
無花果乾 --- 淨化腸道、健脾消食
一級南北杏 --- 潤肺止咳及平喘,生津開胃
正宗新會老陳皮 1片--- 含豐富纖維及維生素C,行氣健脾
煲湯方法
材料:湯包材料、瘦肉半斤(素食人士可以腰果取代)、水3公升
做法:1. 沙參及海玉竹頭:先以清水洗淨,再以清水浸15分鐘備用。
2. 雪梨乾、無花果及南北杏:以清水沖洗即可。
3. 陳皮:浸洗20分鐘後刮囊備用。
4. 瘦肉切件後汆水備用。
5. 所有材料用大火煲滾後轉慢火煲約1.5小時,最後加少許鹽調味,靚湯即成!!
淨重:110克