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沙參海玉竹雪梨無花果湯 -- 清熱潤肺、化痰平喘

沙參海玉竹雪梨無花果湯 -- 清熱潤肺、化痰平喘

Regular price £6.90 GBP
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沙參海玉竹雪梨無花果湯 (Glehnia root & Wild Polygonatum Odoratum with Dried Pears and Dried Fig Soup Pack)

此湯水清熱潤肺、化痰平喘、約可煲4-5人份量

材料及功效:

沙參 --  潤肺潤喉、生津及化痰止咳

海玉竹片--- 野生無漂染,能補氣,清熱、滋肺陰

雪梨乾 --- 含膳食纖維,生津潤肺

無花果乾 --- 淨化腸道、健脾消食

一級南北杏 --- 潤肺止咳及平喘,生津開胃

正宗新會老陳皮 1片--- 含豐富纖維及維生素C,行氣健脾

煲湯方法

材料:湯包材料、瘦肉半斤(素食人士可以腰果取代)、水3公升

做法:1. 沙參海玉竹頭:先以清水洗淨,再以清水浸15分鐘備用。

2. 雪梨乾、無花果及南北杏:以清水沖洗即可。

3. 陳皮:浸洗20分鐘後刮囊備用。

4. 瘦肉切件後汆水備用。

5. 所有材料用大火煲滾後轉慢火煲約1.5小時,最後加少許鹽調味,靚湯即成!!

淨重:110克

保存方法:存放於陰涼處,如天氣潮濕放雪櫃更佳

英國包裝 (Packed in the UK)

 

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