平貝Pearl Fritillariae

平貝與川貝同科，屬百合科植物的鱗莖，價錢較川貝相宜，可作日常煲湯水之用。有清熱潤肺及化痰止咳之功效。

清熱潤肺湯水建議: 合掌瓜粟米豬展陳皮南北杏平貝湯

淨重: 50克

處理方法：以清水沖洗一會，即可加入湯水烹調。

保存方法：存放於陰涼處

Storage method: Keep in cool, dry place.